1. 蚶,蚶子肉做法?
原料
鲜蚶肉250克,罐头竹笋15克,蘑菇15克,花生油40克,大葱15克,生姜10克,大蒜5克,料酒15克,味精1.5克,酱油10克,精盐3克,淀粉15克,鸡汤50克,芝麻油10克,水发木耳15克
制作方法
1、将蚶肉取出中,洗净,切成厚3毫米的片;竹笋和蘑菇切丝;水发木耳去蒂根,洗涤净,撕成小片;葱、姜、蒜去皮,洗净,均切末
2、再将蚶肉、竹笋、蘑菇、水发木耳用沸水焯一下,捞出,控干,待用
3、炒锅放入花生油,烧五成热时,入葱末,姜末、大蒜末煸炒出香味,倒入蚶子肉、竹笋、蘑菇、水发木耳,颠炒后加入料酒、味精、酱油、盐、鸡汤、翻炒几下,调好口味,放入少许水淀粉勾芡,烧开后,淋上芝麻油,出锅,入盘,即可
2. 虫旁边一个甘字读什么?
蚶,读憨字音。中国著名食用贝类之一。双壳纲,蚶科。壳两枚,相等或不等,卵圆形或微带方形,后部稍伸出,表面有自壳顶发出的放射肋,数目因种类而异,状如瓦楞,因而也称瓦楞子。产于海底泥沙或岩礁隙缝中。肉味鲜美,壳供药用,已人工养殖。沿海约有50种。
3. 比指甲蚶长的是什么?
蛏子王比指甲蚶的肉多,也比指甲蚶长。
4. 憨的同音字?
憨字,憨厚老实的憨字,是在敢字下面加个心字,读音han,读一声。憨字的同音字有:犴、顸、鼾、蚶、酣,憨字的同音字就是这五个字。
5. 田加四笔画的字是什么?
竖、横折、横、竖、横田[tián] 解释1.种植农作物的土地:~野。
耕~。
2.和农业有关的:~家。
~园。
3.古同“畋”,打猎。
4.古同“佃”,耕作。
5.姓。组词1.鱼田[yútián]:兼养鱼的稻田。
《中国农村的社会主义高潮·一个合作社的三年生产规划》:“三年计划挖鱼塘三口,鱼田九十挑。”
2.莱田[láitián]:荒地。
3.蒐田[sōutián]:春日田猎。亦泛指田猎。
4.蚶田[hāntián]:蚶的近海养殖场。造句1.我穿过田野抄近路去上学。
2.稻田像一片片翠绿的地毯。
3.褐色田野一直伸展到天际。
4.桑树已秃,田野一片褐色。
5.改山造田可是硬碰硬的事。
6. 麻蚶子蒸几分钟?
麻蚶子蒸十分钟左右。
需要以下三个步骤:
步骤一:麻蚶子洗净用淡盐水泡一个小时备用。
步骤二:泡好的麻蚶子放入锅内蒸十分钟。
步骤三:蒸好的麻蚶子剥去一半的壳保存一半的壳是为了很好地保留蛤蜊内部的原汁(必须是干净的、新鲜的毛蛤蜊);
步骤四:用姜汁蘸食,既杀菌又提鲜。
7. 卄偏旁的字有哪些?
花:花園,花紅,花生,花枝招展,春暖花開,花款,花費,花錢,花心,心花怒放,花膠,花卉,百花齊放,花樣,花香
草:草案,草地,草莓,草擬,草藥,草根,草本,草木,草原,草稿,草圖,草坪,草率,草草了事
藝:藝術,技藝,藝人,文藝,藝員,園藝,武藝,技藝超群,歌藝,舞藝,藝名,藝高人胆大,藝術創作,藝術中心