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05-11

智食分子以“优碳高脂”新理念提供健康饮食方案

所谓“三分吃，七分练”，饮食是健康管理的一大关键。近年来，随着年轻消费群体崛起，健康餐饮逐渐受到推崇，好看又健康的轻食料理颇受消费者欢迎，餐饮市场刮起“轻食风”。而在健康饮食管理上还未出现巨头品牌，行业集中度低，提供的服务标准也都有待考证。  商业模式上，线上端，智食分子根据用户上传的个体数据和需求提供定制化的健康饮食方案，并通过线下餐饮产品来实现，致力于为中产阶级提供基于个体数据与科学算法的私人营养师与私人厨师的综合服务。此外，平台除了为C端用户提供服务外，还将通过数据共享，与B端机构诸如健身房、减肥中心、月子中心、教育机构、基因检测机构等合作，相互赋能，为各自用户提供更全面的服务。 线下门店选址方面，智食分子将主要发力商圈、写字楼、创业园区等白领人员集中的区域。目前，智食分子在上海长宁区设有一家门店，通过有针对性的食品与饮品对整个健康管理产生积极影响，并优化服务体验。   与大多轻食沙拉等餐饮理念不同的是，智食分子不以蔬菜、水煮类食品为健康的标准，团队自研发的30+定食方案都以日常中餐为主，在另外的10余款功能性饮品以及5种甜品中，食材大多以甜橘等无糖的材料取代精制糖。智食分子联合创始人庄青表示，智食分子已积累近200个会员用户，客单价40元左右，用户复购率达80%，餐厅每日的营业额在7000-8000元左右，大部分来源于会员消费者。
智食分子以“优碳高脂”新理念提供健康饮食方案
05-11

“轻食风”刮来，中国轻食产业规模有望突破1000亿

节假日吃肉，节假日后吃草。这种生活方式目前在一些办公室工作人员中很流行。事实上，“草”在这里不是草，而是清淡食物的名称。“清淡食品”起源于欧洲时尚、健康和简单的食品，指的是低热量、低脂肪等健康和营养的食品。美团点评数据显示，“健康”“高颜值”的轻食正成潮流。阿里巴巴发布的《2019年春节经济报告》口碑数据也显示，健康饮食观成为今年春节消费的新趋势，轻食等健康饮食代表订单量涨幅较大，约为47%。而在
“轻食风”刮来，中国轻食产业规模有望突破1000亿
05-11

纤裸色让减脂增肌餐健康又好吃

“我个人是一直有在关注现代人的饮食习惯，我们可以发现的是，更多人在意的是这份食物好不好吃，价格怎么样，很少会有人在意，这份食物是不是健康，是不是安全的，”洪正洋说道，“成立纤裸色的初衷很简单，就是让所有纤裸色用户只关心这份食物是不是好吃，而包括是否健康，食物成分如何更好的去配比等问题都由我们纤裸色的团队去考虑。” 为把控食物链，纤裸色所用食材均由其亲自采购，用星级食材去做一份食物在纤裸色看来是非常常规的一件事，据笔者了解，纤裸色还有一个规模可覆盖整个深圳的中央厨房，食材前期的清洗，切配等都将在此进行。
纤裸色让减脂增肌餐健康又好吃
05-11

肌肉科技谷氨酰胺吃了对身体有坏处吗

谷氨酰胺是一种多功能型的高效营养补充品，食用谷氨酰胺具有多种功效；谷氨酰胺可以提高自身生长激素、胰岛素及睾丸素的分泌水平，进而提高机体合成代谢速率。增加肌肉围度；抑制蛋白分解，防止肌肉失去；有效清除体内乳酸，加快机体恢复速度，缓解肌肉酸痛。服用高纯度的谷氨酰胺还可以有效地保持肠胃，与其他营养补剂同时服用可大幅度提高机体对营养物质的吸收及利用。此外，L-谷氨酰胺还是人体细胞的重要组成部分，对机体免疫系统有着重要的保护作用等。
肌肉科技谷氨酰胺吃了对身体有坏处吗
05-11

轻食新风尚:饮食界的“减法”

在消费升级、年轻消费崛起的当下，一些消费群体开始渐渐不满足传统的饮食，转而崇尚健康饮食。因此，餐饮界也开始偏爱“轻食”风，随之带来的轻食餐厅开始悄然兴起，无论是传统餐饮大胆转型，还是一开始就打着“网红”标签，“高颜值”环境、透露“高级感”似乎都已经成为这类轻食餐厅必不可少的元素。 　　其实，关于“轻食”一说，最早是从欧洲而来的。在法国，午餐的“Lunch”正具有轻食的意味。此外，常被解释为餐饮店中
轻食新风尚:饮食界的“减法”
05-11

如何避免膝关节运动损伤 日常养护+氨糖软骨素

虽说经常运动对身体健康有好处，但是也非常容易出现损伤，尤其是膝关节运动性损伤极为常见。膝关节是人体所有关节最大最复杂的关节，也是人体最容易发生损伤的关节之一。膝关节损伤会影响到日常生活工作，所以经常运动如何避免关节损伤就很重要。那么应该如何避免膝关节运动损伤呢？ 　　1.做好热身活动　　对于经常运动的人，在运动之前做好热身活动非常重要。很多人造成膝关节损伤的主要原因就是热身活动不足。运动前充分做好
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